INTEGRASI PROSES PRODUKSI COKELAT DALAM KAWASAN KEBUN KAKAO RAKYAT
INTEGRASI PROSES PRODUKSI COKELAT DALAM KAWASAN KEBUN KAKAO RAKYAT Sri Mulato [CCTC, cctcid.com] PENDAHULUAN Komoditas kopi dan kakao memegang peran penting dalam mendukung kegiatan ekonomi nasional, antara lain sebagai sumber devisa negara, penyediaan lapangan kerja dan sebagai sumber pendapatan hampir 6 juta keluarga petani di pedesaan. Secara global, Indonesia merupakan penghasil kopi dan kakao terbesar […]