Blog

SILABUS PROSES PRODUKSI BUBUK KOPI 3 IN 1

MODUL KURSUS KOPI PROSES PRODUKSI BUBUK KOPI 3 in 1 PUSAT PELATIHAN KOPI DAN KAKAO [COFFEE and COCOA TRAINING CENTER] PAKET REGULAR: 2 hari, paket Hari Selasa-Rabu, paket Kamis-Jumat METODA: 25 % teori dan 75 % praktek. PENDAHULUAN Selain kemajuan dalam teknik preparasi seduhan, masyarakat juga mempunyai banyak pilihan untuk menikmati seduhan […]

ADOPSI TEKNIK KARBONIK MASERASI PADA FERMENTASI BUAH KOPI [WINE COFFEE]

coffee science No Comments

ADOPSI TEKNIK KARBONIK MASERASI PADA FERMENTASI BUAH KOPI [WINE COFFEE] Sri Mulato [cctcid.com] PENDAHULUAN Metoda olah buah kopi terus berinovasi untuk menciptakan peluang pasar lebih luas. Dimulai paling sederhana yaitu proses natural. Disusul, metoda olah “full washed”, “semi-washed“ dan “honey”. Baru-baru ini muncul proses “wine”. Phrasa asing pengucapan metoda olah sudah sangat lekat di kalangan […]

“IONIC NANO COPPER“ ANTIMIKROBA SABUN CUCI TANGAN CAIR BERBASIS SENYAWA KALIUM KULIT BUAH KAKAO

COCOA No Comments

“IONIC NANO COPPER“ ANTIMIKROBA SABUN CUCI TANGAN CAIR BERBASIS SENYAWA KALIUM KULIT BUAH KAKAO Sri Mulato [cctcid.com] PENDAHULUAN Wabah virus Covid-19 telah menyadarkan masyarakat arti penting sanitasi. Kebiasaan cuci tangan pakai sabun menjadi keharusan bagi siapapun, kapanpun dan di manapun ada kesempatan. Antimikroba dalam sabun adalah senyawa untuk mematikan mikroba patogen, tanpa efek samping bagi […]

SILABUS PROSES PRODUKSI BUBUK KOPI 3 IN 1

ADOPSI TEKNIK KARBONIK MASERASI PADA FERMENTASI BUAH KOPI [WINE COFFEE]

“IONIC NANO COPPER“ ANTIMIKROBA SABUN CUCI TANGAN CAIR BERBASIS SENYAWA KALIUM KULIT BUAH KAKAO

TENTANG KAMI

COFFEE QUOTE

OUR GALLERY

OPENING HOURS

CONTACT US