coffee

All posts tagged with 'coffee'

TELAAH TEKNIS KEMASAN HERMETIK SEBAGAI PENYIMPAN BIJI KOPI   Sri Mulato [cctcid.com]   PENDAHULUAN Penyimpanan merupakan tahap akhir dari serangkaian kegiatan paskapanen buah kopi. Penyimpanan pada prinsipnya adalah suatu kegiatan pengelolaan persediaan biji kopi secara aman dalam suatu ruangan selama periode tertentu sebelum dijual kepada konsumen. Selama penyimpanan, biji kopi harus dijaga sesuai kaidah teknis […]

Read More
  • 1
  • 2
× WhatsApp