FORMULASI PRODUK COKELAT SKALA ARTISAN

FORMULASI PRODUK COKELAT SKALA ARTISAN Sri Mulato [cctcid.com] PENDAHULUAN Cokelat termasuk makanan camilan. Berperan mengurangi rasa lapar sesaat. Memberi sedikit asupan energi ke dalam tubuh. Produk cokelat di pasaran sudah berkembang sangat variatif, baik dalam bentuk [batangan dan pralin] maupun cita rasanya. Motivasi konsumen untuk memilih suatu produk cokelat sangat berlainan. Bisa atas dasar cita … Lanjutkan membaca FORMULASI PRODUK COKELAT SKALA ARTISAN